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冬吃萝卜夏吃姜 怎么吃最健康 民间自古有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。这是因为，夏季高温潮湿，人们的胃口常受到影响，生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，促进消化。由贪凉或过食冷饮引起的风寒感冒或肠胃不适，生姜可解表散寒，减轻恶心呕吐等症状。姜最好在早上吃，这是因为早上胃中之气有待升发，吃点姜能健脾胃，为一天中饮食的消化吸收做好“铺垫”。早上吃姜的方法很多，可以熬姜汤，也可以用糖腌制或放在菜 【阿力养生网】【季节食疗】 冬吃萝卜夏吃姜 健康 萝卜 生姜 更新日期:2019-12-01 02:12:27