上海人管生煎叫生煎馒头,在上海已有上百年的历史。在上海,经营这种风味小吃的店铺遍地都是。曾经最为出名的是大壶春生煎,皮香肉嫩。如今出名的有一家取名小杨生煎,虽然省略了馒头两个字,可大家都知道这里是生煎馒头名店,每日早上五六点一开门就人满为患,不早早去排队肯定是吃不到的。随着需求越来越旺,生煎馒头的个头也越来越大,以至生煎的皮大,馅也大,还包进了滚烫的鲜汤。功夫不到家,不可能煎得滴汤不漏;不会吃或心急的人,一口咬下去,很容易被生煎里的汤烫着。生煎包有利于驱走寒气,嚼出香味,吸收...
【阿力招商信息网】【加盟专题】 生煎 馒头 出名 上海 鲜汤 更新日期:2022-07-24 02:07:56