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西红柿和哪些食物配伍会影响健康 番茄作为一种蔬菜，已被科学家证明含有多种维生素和营养成分，如番茄含有丰富的维生素C和A以及叶酸、钾这些主要的营养元素。特别是它所含的茄红素，对人体的健康更有益处。但是营养如此丰富的西红柿当和一些食物配伍混吃的时候，不仅营养价值全没，还会产生一些损害人体健康的成分。俗话说：“药食同源”，“药补不如食补”。但进补也要讲究科学，根据中医“五行& 【阿力养生网】【食疗禁忌】 健康 维生素 养生 更新日期:2019-12-01 03:12:42