老乡鸡入局新茶饮开辟新赛道；假冒“谭鸭血”商标经营者被判刑...
一起来看看餐饮最新大事吧~中国饮品快报消息，6月，老乡鸡推出3款现制茶饮，正式入局新茶饮赛道。封面新闻消息，近日，成都市锦江区检察院披露了一则商标假冒案的案件结果：方某为谋取非法利益，假冒谭鸭血商标以非法经营，最终被判处有期徒刑三年四个月，并处罚金二十万元。2021年11月29日，成都市锦江区人民法院以假冒注册商标罪判处方某有期徒刑三年四个月，并处罚金二十万元。随后方某提出上诉，2022年3月17日，四川省成都市中级人民法院裁定驳回上诉，维持原判。
【阿力招商信息网】【品牌资讯】 茶饮 老乡 假冒 谭鸭血 外卖 更新日期:2022-12-06 08:12:15新茶饮火了？如何判断一款产品的趋势？
【阿力招商信息网】【品牌资讯】 趋势 产品 行业 如何 需要 更新日期:2023-12-17 12:12:21新茶上市，女性经期慎喝绿茶
又到新茶上市时，尤其是绿茶，对人体健康起着非常重要的作用，不过，再好的食物也存在一定的饮食禁忌。对于月经期的女性来说，喝绿茶不仅不会有利于健康，还可能给身体带来一定的麻烦。经期女性有大量的血液流失，与此同时，人体合成血红蛋白的重要元素——铁，也随着血液一起流失掉了。据有关研究资料，除了人体正常的铁流失外，女性每次月经期还要额外损失18~21毫克的铁。因此，女性在此时最好多补
【阿力女性网】【日常疾病】 月经期 绿茶 新茶 健康 更新日期:2019-12-02 10:12:33
喝新茶知识：茶是越新鲜越好吗？泡茶多久换一次茶叶？
泡茶多久换一次茶叶。1，茶是越新鲜越好吗？新茶与陈茶的鉴别主要是看它的色、香、味。在味道上，新茶鲜爽，陈茶滋味淡薄，略带苦涩，香气也由清香变得淡浊。不过，对绝大多数茶叶来说，含农药是很正常的，只要农药残留量控制在国家标准之内，对人体就是安全产品。另外一些成分，如茶叶中的铅，在平时冲泡时是几乎不溶于茶汤中的，而且在两个小时内用普通水冲泡的茶叶，所含的残留农药成分大部分都泡不出来。因此，要记住两点：一是不要嚼吃茶叶，二是不要一杯茶从早泡到晚不换茶叶。这样喝茶，还是比较安全的。
【阿力茶叶网】【知识】 茶叶知识 新茶 茶叶储存 茶叶 更新日期:2020-05-11 08:05:02
新茶是如何炒出来的？好茶是这样炒出来的，原来做法这么简单，看一遍就学会了
好茶是这样炒出来的，原来做法这么简单，看一遍就学会了。一回到家，立马搜索炒茶做法，自己动手炒了一锅新茶，刚刚出锅，看起来还不错哦。采茶是一种乐趣，炒茶时，看着鲜嫩的茶叶经过自己的双手慢慢萎凋变成墨绿色的细条，成品出锅的那一刻，特别有成就感。如果您也有机会采摘到茶叶，一定要亲自体验一下炒茶，制茶的过程，与家人一起，沏一盏茶香，水甘味真，茶清梦好，悠哉之乐趣，好不惬意。炒茶的过程就叫杀青，是指在制作茶叶的过程中利用微火在锅中使茶叶萎凋的手法，通过人工的揉搓，抖散，使茶叶快速蒸发，让茶汁的精华完全保留的工序。
【阿力茶叶网】【资讯】 新茶 炒茶 茶叶杀青 美食 更新日期:2020-04-22 10:04:26
新茶：炒茶叶的步骤是什么？
炒茶分生锅、二青锅、熟锅，三锅相连，序贯操作。炒茶锅用普通板锅，砌成三锅相连的炒茶灶，锅呈25-30度倾斜。炒茶扫把用毛竹扎成，长1米左右，竹枝一端直径约10厘米。炒青是一个术语，是指在制作茶叶的过程中利用微火在锅中使茶叶痿凋的手法，通过人工的揉捻令茶叶水分快速蒸发，阻断了茶叶发酵的过程，并使茶汁的精华完全保留的工序。炒制茶叶的步骤主要有以下两个：
【阿力茶叶网】【资讯】 炒茶 茶叶杀青 茶叶 文化 更新日期:2020-04-22 10:04:46
新茶知识：新鲜没炒过的茶叶能泡茶喝吗，茶叶为什么要炒？
茶友们大多喜欢喝新茶，因为新茶鲜爽。有的茶友就问了，为啥不直接喝没有炒过的茶叶呢？这样岂不更鲜爽？杀青的主要目的，就是利用高温杀死青叶中的催化酶，使酶失去活性，保持叶片的绿色，借热化学反应，消除鲜叶中青臭，苦，涩味，转化为具有花香醇味的杀青叶。茶鲜叶通过热炒，可蒸发掉水分，促使香气物质的形成。从茶树上采下的嫩枝芽叶，叫鲜叶，又叫生叶或青叶。茶叶质量的优次，主要取决于鲜叶的质量和制茶技术。新鲜的茶叶，从理论上来讲是可以用来泡茶的。最好还是要饮用经过加工的茶叶，其香气，滋味，口感都俱佳，而且内含物质也更易被人
【阿力茶叶网】【资讯】 茶叶知识 茶叶杀青 茶叶 文化 更新日期:2020-04-22 04:04:06
新茶和陈茶的区别及鉴别方法
陈茶，指的是将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶，即使保管严妥，茶性良好，也统称为陈茶。习惯上，将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶，经加工而成的茶叶，称为新茶。那么新茶和陈茶的区别到底有哪些呢？无论是新茶还是陈茶其实都有着各自不同的韵味，口感，色泽等也各不相同。再者还有茶类不同，对于新茶和陈茶也要区别对待，常言道：萝卜青菜各有所爱。
【阿力茶叶网】【资讯】 新茶 文化 茶叶 黑茶 更新日期:2020-04-22 04:04:16