材料:枸杞子35克,党参3克,红枣5个,鸡腿300克,姜片、葱段、香油、盐、酱油、胡椒粉、鸡精各适量。做法:鸡腿洗净,剁成小块;枸杞子、党参、红枣洗净,沥干水分;将鸡腿块、枸杞子、党参、红枣、姜片、葱段一同放入砂锅中,加适量清水煮沸,加入少许盐、酱油、胡椒粉拌匀,转文火煮30分钟,鸡肉熟烂时,淋上香油,加入鸡精拌匀即成。
【阿力养生网】【四季养生】 党参 红枣 养血 补气 鸡汤 更新日期:2022-09-11 07:09:08红枣富含丰实的营养物质和多种微量元素,中医上讲:“干枣入心肺、止咳、补五脏,治虚损、除肠胃癖气。” 做法:10朵香菇10枚大枣泡软备用。 半只鸡斩块,去掉肥的肉和皮。开水焯一下去掉血水。将鸡块放入煲内,加入适量水及姜、料酒,煲1——1.5小时,然后再放入香菇红枣,继续煲50分钟,加盐调味,即可食用。 煲汤时忌中途添加冷水,因为正加热的肉类遇冷收缩,蛋白质不易溶解,汤便失去了原有的鲜香味。同时
【阿力养生网】【养生健康】 红枣鸡汤 菜谱 美食 养生 更新日期:2019-12-01 05:12:37