现在市面上还有一种青色的番茄,在我们的常识中番茄都是红色的,很多人都提出这样的疑问,青色的番茄是否有毒,下面我们一起来解释这个问题。青西红柿能吃吗未成熟的西红柿含生物碱,人食用后可导致中毒。 据其介绍,青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体,对碱性非常稳定,但能够被酸水解。所以,未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时,其
【阿力养生网】【饮食健康】 青番茄 水果 龙葵碱 更新日期:2019-11-30 08:11:30正值盛夏,是大量番茄成熟的季节,有的商贩为了能够让番茄提前上市,就会在番茄还没有成熟的时候,提前采摘,然后进行售卖。
【阿力养生网】【食疗禁忌】 青番茄 水果 健康 更新日期:2019-11-30 09:11:17