春季多雨，潮湿，饮食应以化气去湿温补为主。现提供几款适合在这种气候里喝的汤以及做法。鲤鱼咸菜汤此菜味道鲜美。选新鲜鲤鱼1条，500g左右，去净内脏，不用去鳞，此汤务求清澈，因此不必将鲤鱼油煎。选用优质的咸菜脯，切片后浸淡，然后与鲤鱼同煮至出味即成。 鲮鱼粉葛汤选购粉葛时，留意两端露出红色肉地的为佳品，去皮后切大件。选新鲜鲮鱼两条，煎香后放煲汤袋中．与粉葛、赤小豆及果皮几小片同煲2—3小时即成。味道
【阿力养生网】【季节食疗】 粉肠 苋菜 美食 猪肚 更新日期:2019-12-01 02:12:45