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春节饮食谨防食物中毒 春节就要到了，家中会准备大量食材。食品安全卫生不能忽视，谨防食物中毒。每个人都应学会一些食品卫生知识，养成良好的卫生习惯，时刻牢记讲究卫生，防止病从口入。注意以下事项预防食物中毒：1．选择新鲜和安全的食品新鲜是指食品要具有相应的色、香、味、形等感官性状，没有发生腐败变质和其他感官性状的异常变化。其中定型包装食品应在其保质期内。不要购买和食用来源不明的食品。2．彻底加热食品许多生的食品如家禽、肉类以 【阿力养生网】【食物相克】 食品安全 更新日期:2019-12-01 04:12:04