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菠萝的健康吃法与禁忌 春吃菠萝止渴开胃。菠萝中含有大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等营养物。其味甘性温，具有止渴、消食止泻之功。此外，菠萝富含钾，能促进尿酸的排泄，所含的菠萝朊酶有溶解纤维蛋白和血凝块的作用，所以它能够改善局部血液循环，消除炎症和水肿，对预防痛风并发的高血压有一定的辅助作用。最近一项对动物炎症性肠病的实验表明，长期摄入菠萝汁，能够降低炎症恶化的可能性，同时预防可能引起的结肠癌。如 【阿力养生网】【季节食疗】 健康 水果 养生 更新日期:2019-12-01 02:12:31