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东坡肉可健身长寿

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春食报春菜“东坡羹” 春季食疗明目利肝

“东坡羹”妙就妙在“不用鱼肉五味,有自然之甘”。据说长期食用可以明目利肝,有医疗脾虚或者多种出血症等功效,就连旅居四川的陆游品尝之后,也诗兴大发留下了“荠糁芳甘妙绝伦,啜来恍若在峨岷,莼羹下豉知难敌,牛乳拌酥亦未珍”的赞叹。“东坡羹”之所以被吹捧得神乎其神,是因为其中有备受民间推崇的“春食荠

【阿力养生网】【季节食疗】 荠菜 食疗 更新日期:2019-12-01 02:12:54

“东坡肉”可健身长寿

现代社会中,有些老年人常常把吃肥肉与“高血压、高血脂、肥胖病”等富贵病联在了一起,大有谈肉色变之感觉。然而,现代养生学家提出:常吃“东坡肉”有利于健身和长寿。   现代营养学家研究发现:肥肉经过文火长时间的煮炖后,其所含的饱和脂肪酸可以减少30%—50%,胆固醇可以减少50%—60%,使肥肉中的花生四烯酸与亚油酸、亚麻酸生成具有重要生理功能的前列腺素;肥肉中的长链不饱和脂肪酸与人体的大脑、神经组织

【阿力养生网】【饮食健康】 东坡肉 健身 养生 健康 更新日期:2019-12-01 02:12:34

苏东坡的中医“养生四味药”

苏东坡是我国古代的大文豪。有一次,苏东坡的朋友张鹗向他请教养生之道。苏东坡挥笔写了四味药:一曰无事以当贵,二曰早寝以当富,三曰安步以当车,四曰晚食以当肉。  苏东坡解释说,“无事以当贵”,是指人不要把功名利禄、荣辱得失考虑得太多,如能在情志上任性逍遥,随遇而安,无事以求,这比大贵更能使人终其天年。“早寝以当富”,对老年人来说,养成良好的起居习惯,尤其是早睡早起,以获得任何财富更加富贵。“安步以当车

【阿力养生网】【名人养生】 中医 养生 健康 更新日期:2019-12-01 07:12:21

苏东坡中医“养生四味药”

苏东坡是我国古代的大文豪。有一次,苏东坡的朋友张鹗向他请教养生之道。苏东坡挥笔写了四味药:一曰无事以当贵,二曰早寝以当富,三曰安步以当车,四曰晚食以当肉。 苏东坡解释说,“无事以当贵”,是指人不要把功名利禄、荣辱得失考虑得太多,如能在情志上任性逍遥,随遇而安,无事以求,这比大贵更能使人终其天年。 “早寝以当富”,对老年人来说,养成良好的起居习惯,尤其是早睡早起,以获得任何财富更加富贵。 “安

【阿力养生网】【名人养生】 中医 养生 健康 更新日期:2019-12-01 07:12:34

文豪苏东坡:人之寿夭在元气

苏东坡是我国宋代的大文豪,在散文、诗、词、歌、赋、书法、绘画、音乐、佛道等方面都有相当的成就,这是人所共知的,但恐怕没有几个人知道他还是一位养生学家!  在《上皇帝书》中他详细地阐述了自己的养生理论:“人之寿夭在元气……是以善养生者,慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新,不得已而用药,则择其品之上,性之良,可以服而无害者,则五脏和平而寿命长。” 东坡先生养生观的要点在于培养元气,使五脏六腑功能强健,

【阿力养生网】【名人养生】 养生 更新日期:2019-12-01 07:12:24

苏东坡的养生故事 自制美食治病又保健

我国宋代大文学家苏东坡不仅精通中医药学,也是一位美食养生家。他通常会摸索出一些既能满足美食的养生方,又治病保健。  苏东坡常常到山野里去发掘一些药食两用山草野味。一次,他走到一片稻田附近,突然看到他平常喜爱吃的野荠(荸荠),便想解解馋,于是用衣服捧着荸荠来到附近的寺院,借用灶火煮粥。方法是将荸荠500克,大米100克,生姜适量,煮成荠羹。荠羹可以补充维C,还有清热、利尿、平肝、和血、化痰的作用。

【阿力养生网】【名人养生】 养生 自制美食 中医 健康 更新日期:2019-12-01 07:12:26

中医养生:苏东坡喜欢以茶护齿

苏东坡不仅爱喝茶,他还喜欢以茶护齿。他在《仇池笔记》中写道:“除烦去腻,不可缺茶,然暗中损人不少。吾有一法,每食已,以浓茶漱口,烦腻既出而脾胃不知。肉在齿间,消缩脱去,不烦挑刺,而齿性便若缘此渐坚密。率皆用中下茶,其上者亦不常有,数日一啜不为害也。此大有理。”苏东坡认为“除烦去腻,不可缺茶”,但是“暗中损人不少”,因为饭后马上

【阿力养生网】【名人养生】 浓茶 更新日期:2019-12-01 07:12:27

苏东坡养生四绝

苏东坡养生四绝无事以当贵。人不要把功名、利禄和荣辱得失,看得太重,如果能在情志上任性逍遥,随遇而安,无事以求,比大富大贵更能使人延年益寿。早寝以当富。对老年人来说,养成良好的起居习惯,特别是早睡早起,比以求获得任何财富更加富贵。安步以当车。人不要太讲求安逸,应多步行,少骑马乘车。多运动可以强健肢体,通畅气血。晚食以当肉。人应该遵循已饥方食、未饱先止的原则,从而达到对美味佳肴不会贪吃无厌。养生首要是

【阿力养生网】【名人养生】 养生 健康 更新日期:2019-12-01 07:12:23

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