油炸美味牛肝菌
野生牛肝菌味道鲜美，营养丰富。具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神等功效。但野生牛肝菌不宜保存，通过此方法既保存了牛肝菌的营养，又延长了保藏时间。继续炸至无水分从锅内冒出（无白烟）。辣椒根据口味放，有红辣椒成品更好看；装瓶时要用油将牛肝菌淹没（保质）；不加花椒可延长保质期。炸好的牛肝菌可以单独为菜，还能拌凉拌菜、，直接下饭或者放点在煮好的面条里更香。
【阿力食材网】【高原产品】 牛肝菌 美味 美食 烹饪技巧 更新日期:2019-08-07 02:08:01野生牛肝菌味道鲜美，营养丰富。具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神等功效。但野生牛肝菌不宜保存，通过此方法既保存了牛肝菌的营养，又延长了保藏时间。继续炸至无水分从锅内冒出（无白烟）。辣椒根据口味放，有红辣椒成品更好看；装瓶时要用油将牛肝菌淹没（保质）；不加花椒可延长保质期。炸好的牛肝菌可以单独为菜，还能拌凉拌菜、，直接下饭或者放点在煮好的面条里更香。
【阿力食材网】【高原产品】 牛肝菌 美味 美食 烹饪技巧 更新日期:2019-08-07 02:08:01