蘑菇营养味美,向来是餐桌上的宠儿。最近网络上有传言,几乎所有重金属都会在蘑菇上聚集,但人体却无法排出,重金属在肾小管聚集,最终可能导致肾坏死。这让不少爱吃蘑菇的朋友心惊,以后,这蘑菇还能吃吗?蘑菇之所以可能存在重金属超标的情况,与培养介质有关。这种培养介质的主要原料是木屑、棉籽壳、玉米芯、秸杆、麸皮等农林副产品,同时需要加入一定量的石灰、石膏、过磷酸钙等添加剂,这些都可能是重金属的来源。因此,蘑菇
【阿力养生网】【食疗禁忌】 重金属 蘑菇 土壤重金属污染 健康 更新日期:2019-12-01 03:12:35