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中医食疗：醋没有保质期吗？ 食物都有保质期，不过一些人却认为醋是越陈越好。前不久某网站调查，近一半人认为醋是没有保质期的，坚信“越陈越好”的道理。根据我国《食品标识管理规定》要求，四类食物可以免标保质期，分别是乙醇含量10%以上的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类。记者在超市醋品货架上查看了不同种类食醋的保质期，发现有两年、三年、五年不等，还有极少量没有标注保质期。这是怎么回事呢？山西晋中一知名醋厂技术 【阿力养生网】【食疗禁忌】 食品保质期 中医 食疗 食醋 更新日期:2019-12-01 04:12:26