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不同人群喝鸡汤搭配不同中药材 鸡汤的营养价值并不高，鸡汤中的鸡肉比汤更容易消化吸收。鸡汤里拥有的物质很有限，即便经过了长时间的文火烧炖的过程，但是鸡汤里却只含有一些水溶性小分子物质，除此之外就是油和热量，嘌呤的含量也很大，客观上来说并不营养。而实际上此时更容易消化和吸收的就是经过长时间炖烧的鸡肉，含有蛋白质、糖、脂肪等重要的营养物质，因此最健康的吃法，应该是主吃鸡肉，汤只是调味。药膳鸡汤中医功效多在鸡汤中加入中药材的&ldqu 【阿力养生网】【饮食健康】 鸡汤 中药材 更新日期:2019-12-01 03:12:11