不安全食品可引发从腹泻到癌症等200多种疾病
按照世界卫生组织的定义，凡是通过摄食而进入人体的病原体使人体患上感染性或中毒性的疾病，统称为食源性疾病。一般情况下，食源性疾病由少数病原引起，如病毒、寄生虫或细菌。在大多数情况下，它们引起肠胃炎，并危及到那些因年龄或免疫功能低下而特别脆弱的少数人的生命。世界卫生组织4月2日公布的数据显示，含有有害细菌、病毒、寄生虫或化学物质的食品可导致从腹泻到癌症等200多种疾病。不安全食品每年约与200万人的死
【阿力养生网】【食疗禁忌】 食品安全 食源性疾病 儿童腹泻 细菌 更新日期:2019-12-01 04:12:40