主妇们在为家人捧出丰盛可口的菜肴时,也许忽略了一个可怕事实:厨房油烟会致癌。上海市不久前公布的一项调查发现,中青年女性长期在厨房做饭时接触的高温油烟,会使其患肺癌的危险性增加2-3倍。 高温油烟产生的有毒烟雾,能损伤呼吸系统,从而诱发肺癌。有毒烟雾的产生与温度有关:当油烧到150摄氏度时,其中甘油会生成丙烯醛,具有强烈的辛辣味,对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激;当油烧到“吐火”时,除产生丙烯醛外,还
【阿力女性网】【营养美食】 油烟 厨房 厨卫电器 更新日期:2019-12-01 11:12:13