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关注农民卖菜难 芹菜中医功效多 新闻导读：正值芹菜上市的时节，又是丰收年，蔬菜生产大县河南中牟的菜农却遭遇卖菜难，不得不以不到两毛钱一斤的价格贱卖自己的劳动成果。春季是蔬菜的淡季，翠绿鲜嫩的芹菜尤其受人喜爱，清香可口，既可热炒、凉拌，亦能作馅，食法众多，还有较高的营养价值与食疗价值，古人赞其为“菜之美者”并不为过。芹菜含有多种对人体有益的营养物质，其中蛋白质和磷的含量比瓜类菜高1倍，钙与铁的含量是西红柿的 【阿力养生网】【季节食疗】 芹菜 中医 高血压 养生 更新日期:2019-12-01 02:12:11