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冬季的橘子的中医功效与食用价值 眼下正是橘子上市的时节。橘子皮干燥后是一味中药，叫“陈皮”，山东淄博阿妮养生网疑难病研究所认为，性温，味苦辛，有理气化痰、燥湿的功效，主治胸腹胀满、呕吐、咳嗽痰多等症。将橘皮加工，还可以制成各种各样的美味佳肴。橘皮汤：在做肉汤或者排骨汤时，加入几块橘子皮，不仅有淡淡的橘子味使汤味鲜美，而且吃起来没有油腻的感觉。橘皮粥：在熬大米粥时，等粥烧滚前，放入几小块橘子皮，等粥煮熟后，不 【阿力中医网】【中医药膳】 中医 水果 健康 养生 更新日期:2019-12-04 08:12:52