生姜味辛性温，长于发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒，用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等证，前人称之为 “呕家圣药”。干姜虽与生姜同出一物，但由于鲜干质量不同其性能亦异。干姜性热，辛烈之性较强，长于温中回阳，兼能温肺化饮，常用于治疗中焦虚寒、阳衰欲脱与寒饮犯肺喘咳等证。因此，用干姜制备的姜汁与生姜汁的性能也不一样。如用干姜制备的姜汁炮制药物，必将影响药物的炮制效果，达不到药物炮制的目的，就不能增强具
【阿力养生网】【饮食健康】 生姜 养生 风寒 干姜 更新日期:2019-12-01 02:12:03