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姜辣胃 蒜辣心 辣椒辣两头 人们习惯把葱、姜、蒜、辣椒概括为“四辣”，是老百姓家里常备的调味菜。虽然它们都“辣”，但人们发现它们辣的作用并不相同。葱辣嘴大葱营养丰富，挥发油中的主要成分为葱辣素，具有较强的杀菌及抑制细菌、病毒的功效，是土里生长的“天然抗菌药”。呼吸道传染病流行时，吃些生葱有预防作用，还能有效地治疗伤风感冒。蒜辣心大蒜辛温，含有一种杀菌力很 【阿力养生网】【饮食健康】 辣椒 更新日期:2019-12-01 03:12:47