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宁吃天上三两,不吃地下一斤 初秋正是滋补的季节。鸽肉营养丰富,易于消化,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。鸽肉富含氨基酸,而且脂肪少,符合当代人的饮食需求,吃起来更是一种时尚享受。在我国民间素有“一鸽胜九鸡”的说法。许多美食家和养生名家都认为:宁吃天上三两,不吃地下一斤。由于鸽肉具有益气血、补肝肾、添精髓和祛风解毒的作用,对于高血压、血管硬化以及用脑过度引起的神经衰弱、记忆衰退都有极好的治疗作用。 【阿力养生网】【季节食疗】 鸽肉 美食 乳鸽 黄山 更新日期:2019-12-01 02:12:55