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带鱼鱼鳞有美容防高血压的功效 杀鱼刮鳞,似乎是一个约定俗成的做法。很多人在做带鱼的时候,也会把表面的银鳞刮去。其实,这样可能会丢掉宝贵的营养。 阿妮养生网专业人士介绍:带鱼体表的这层鳞,其实是一层由特殊脂肪形成的表皮,称为“银脂”。这是一种营养价值较高的优质脂肪。有研究显示,其中含有丰富的蛋白质、铁、碘等营养素,较多的卵磷脂及多种不饱和脂肪酸,还有一种天然抗癌成分:6-硫代鸟嘌呤。“银脂&r 【阿力中医网】【中医药膳】 带鱼 高血压 健康 养生 更新日期:2019-12-04 06:12:22