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无花果的16大治病验方及3大经典食疗方 无花果作为人们喜爱的一种营养丰富的果品,可食率高,鲜果可食用部分达97%,干果达100%,且含酸量低,无硬大的种子,因此尤其适合老人和儿童食用。它富含葡萄糖、果糖、蔗糖,含糖量高达20%。还有少量柠檬酸、苹果酸,以及能帮助消化的淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶等。无花果为桑科榕属多年生落叶小乔木。《本草纲目》载:无花果“味甘、平,无毒。治五痔、咽喉痛。”《中药大辞典》中说,无花果&l 【阿力养生网】【食物相克】 无花果 更新日期:2019-12-01 03:12:47