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春生食春笋注意事项 春笋中医食疗药膳 春雨叮咚,春笋冒头。雨后春笋生机蓬勃,十分符合中医养生中提倡的“春生”的意义。笋有脆嫩甘鲜、爽口清新、味道鲜美、食而不腻的特点,苏东坡称道:“无竹令人俗,无肉使人瘦。若要不俗也不瘦,餐餐笋煮肉。”笋虽甘美,却滑利大肠,无益于脾,因此有“刮肠篦”的俗称,假如吃不得法春笋就会变成“春损”。笋性味甘、微寒,无 【阿力养生网】【季节食疗】 春笋 食疗 中医 养生 更新日期:2019-12-01 02:12:58