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春笋的种类、营养价值及食用禁忌 春笋，细嫩清脆、洁白光润，模样娇羞可爱。还有人常用它来比喻女子纤细的手指，比如南唐李煜《捣练子令》里就写过：“斜托香腮春笋嫩，为谁和泪倚阑干？”人们对春笋的喜爱，是自古以来的传统。唐代诗人杜甫的一首《咏春笋》“无数春笋满林生，柴门密掩断行人。会须上番看成竹，客至从嗔不出迎。”苏东坡的“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”、&ldq 【阿力养生网】【季节食疗】 春笋 健康 养生 竹笋的做法 更新日期:2019-12-01 02:12:39