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沉迷于吃火锅，容易诱发食管癌 在寒冷的冬季，呼朋唤友，围着热气腾腾的火锅，边吃边聊，确实是一件非常惬意的事情。阿妮养生网专业人士提醒，吃火锅一定要注意方式，否则易对口腔和消化道造成损伤。 餐桌上常说的“趁热吃”是一种热情好客的表现，是好意，但是殊不知吃太热的食物对人并不好。阿妮养生网专业人士表示：因为口腔、食道和胃黏膜等对高温的耐受程度有限，再加上麻、辣等配料，而火锅浓汤等有时候温度甚至高达120℃，如果 【阿力养生网】【季节食疗】 火锅 食管癌 中医 健康 更新日期:2019-12-01 01:12:25