泡菜水用什么水好 泡菜水可以重复用吗
泡菜是有很多讲究和注意事项的，要掌握好这些技巧泡出来的才好吃。泡菜水用什么水好？泡菜水可以重复用吗？看看下文介绍吧。泡菜水用什么水最好泡菜水跟卤水类似，都需要细心呵护，否则坛水浑浊生花，味道全被破坏掉。1、断油星、绝生水泡菜水内不能滴入油或生水，否则会让乳酸菌大量死亡，从而生出白色的浮沫，这就是人们常说的“坏水”。为了避免这一情况，在操作时要严格控制以下四点：首先，泡菜坛使用前需洗净、烫涮、控干，
【阿力养生网】【饮食健康】 泡菜 蔬菜 更新日期:2019-11-30 08:11:52