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猪肉是宝,部位不同中医功效各异 血脖 即猪耳至肩胛骨前颈肉,呈条形,肥瘦相当,韧性较强。中医认为,猪血脖有益气除烦的功效。鹰嘴 位于血脖后、前腿骨上部的一块方形肉,肉质细嫩。中医认为,猪鹰嘴有补气血、强体质的功效。哈利巴 位于前腿扇形骨上的肉(包着扇形骨),质老筋多。有消肿美颜的食疗功效。里脊 又称小里脊。位于腰子到分水骨之间的一长条肉,一头稍细,肉色发红。中医认为,猪里脊有补脾胃、益心肺的功效。通脊 又称外脊,位于脊椎骨外与脊 【阿力养生网】【食物相克】 中医 健康 更新日期:2019-12-01 03:12:18