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百菜不如白菜:吃白菜的八禁忌 冬季是大白菜频频走上餐桌,最受青睐的季节。尽管古有“百菜不如白菜”之说,且药食兼优,但食用时须注意以下事项。1.有些病人不宜吃。《本草纲目拾遗》载:“惟性滑泄,患痢人勿用。”大白菜含有丰富的纤维素,有通便的作用,故大便溏泄及寒痢者尽量少食。大白菜性偏寒凉,气虚胃寒的人忌多吃,切忌冷食。风寒犯肺及肺寒咳嗽者少食为妥。2.隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜不宜 【阿力养生网】【食疗禁忌】 大白菜 蔬菜 养生 健康 更新日期:2019-12-01 04:12:14