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立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管 11月7日是今年的立冬，表示万物收藏，规避寒冷。我国民间把这一天当作冬季开始。“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，立冬吃饺子的传统在北方已流传上百年。中医养生理论认为“阴极之至，阳气始生”，此时阳气开始逐渐萌发，如果科学养生保健，有利于健康过冬，甚至能为来年春天的健康贮备能量。这时要用好两种“饺子”帮助养生。第一种饺子是用来吃 【阿力养生网】【季节食疗】 立冬 俄罗斯饺子 中医 饺子馅 更新日期:2019-12-01 02:12:07