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糯米到底助消化还是不易消化

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糯米到底助消化还是不易消化?

糯米到底助消化还是不易消化?

患者咨询:听说糯米“脾病宜食,益气止泄”。但更多专家提醒“糯米不易消化,要少吃。”糯米到底助消化还是不易消化?阿妮养生网食疗专家:说糯米不易消化并不准确,少吃糯米是因为它消化的速度快,但是消化不完全。淀粉分为直链和支链两种,糯米中支链淀粉的含量极高,更容易与消化酶接触,被消化分解所需的时间也就更短。但分解过程中,分支处有些化学物质不能被人体消化吸收,所

【阿力养生网】【饮食健康】 健康 养生 更新日期:2019-12-01 03:12:28

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