红豆薏米粥放碱面吗 红豆薏米粥放碱面有什么影响
一般情况下，红豆薏米粥不放碱面。很多人煮粥的时候，都会放一些碱面，这样可以让粥更浓更稠，口感会更好。但是，红豆薏米粥不需要放碱面。下面让我们具体来看看吧！粥里放碱面有什么作用煮粥的时候放一些碱面可以使粥快速煮熟，并且将粥煮的很黏稠。碱面可以分解淀粉中的合成蛋白，促进淀粉成分快速吸水膨胀，并且快速糊化，可以增加粥的稠度，吃起来更好吃，煮制时间缩短很多。红豆薏米粥放碱面吗红豆薏米粥不放碱面。1、首先红
【阿力养生网】【饮食健康】 薏仁粥 红豆薏米粥 红豆 更新日期:2019-11-30 08:11:47