新鲜鱼怎么腌制咸鱼块 腊鱼有营养吗
我们大家都知道腊鱼使用新鲜的鱼腌制加工而成的，很多人都喜欢吃，那么腊鱼有营养吗？下面我们一起来看看吧！新鲜鱼怎么腌制咸鱼块工具/原料：鱼30斤、盐300克方法/步骤备齐原料：两条大鱼和食盐。刮去鱼鳞洗净，用尖刀从鱼的尾巴处向鱼背部开刀口。扒开鱼肚子，将鱼的内脏都掏出来，将鱼头切掉洗净。用食盐将鱼身里里外外全部抹上两层食盐后放入盆中，两天后翻下鱼身，腌制四天时间就可以晒了。用铁丝或布条穿在鱼身上方，
【阿力养生网】【饮食健康】 咸鱼 腊鱼 烹饪技巧 亚硝胺 更新日期:2019-11-30 08:11:43