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栗子的食用方法有哪些 栗子，又名板栗、毛栗。栗子营养丰富，被称为“千果之王”，阿妮养生网食疗指出介绍栗子味甘，性温，入脾、胃、肾经，能够养胃健脾，补肾强筋，活血止血等功效。 栗子的食用方法有哪些呢？中医讲药食同源药补不如食补，栗子的吃法多种多样，既可鲜食、煮食、糖炒、菜用，又可加工成各种食品。具体如下： 南方以栗子做菜，为宴席佳肴，栗子做菜最最常见的有板栗乌骨鸡、板栗红焖羊肉、栗子炒鸡块、栗子 【阿力养生网】【食物相克】 中医 更新日期:2019-12-01 02:12:09