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中医为您介绍车前叶药膳 车前草又称车前菜、牛甜菜、田菠菜，其叶叫车前叶。 阿妮养生网认为，车前叶性味甘、寒。能清热利尿、清肝明目、祛痰止咳、渗湿止泻。适用于湿热内郁之水肿；泌尿系感染时出现的尿频、尿急、尿痛；暑热泄泻、菌痢；肝热所致的目赤肿痛，怕光流泪，视物昏花。 据分析，每百克车前叶含蛋白质4.0克，脂肪1.0克，糖11.0克，胡萝卜素5.85毫克，硫胺素0.09毫克，核黄素0.25毫克，维生素C23毫克，钙309毫 【阿力养生网】【饮食健康】 中医 养生 茵陈 更新日期:2019-12-01 02:12:14