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秋蟹,容易引起腹泻 不吃生蟹 生吃蟹肉对人体有害。螃蟹是肺吸虫的中间宿主之一,生吃螃蟹会感染肺吸虫。此外,由于螃蟹以腐败物质为食,其肠胃内有大量的病菌和毒素,生吃易引起中毒。 不与柿子同食 古医书记载:“凡柿同蟹食,令人腹作泻。”蟹和柿都属寒凉之物,同时进食容易引起不适。按现代医学的观点,蟹含丰富蛋白质,而柿的鞣酸很多,两者同吃,会使鞣酸凝固硬化。 不与茶水同食 吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸, 【阿力养生网】【食疗禁忌】 螃蟹 更新日期:2019-12-01 03:12:16