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教你如何挑选优质的香菇 香菇营养丰富，味道鲜美，每家必备。可种类繁多的香菇该怎么挑选呢？阿妮养生网专业人士给你支招： 选干菇看“脸蛋”。与鲜香菇相比，挑选干菇需更加仔细。干菇从外观上可分为花菇、厚菇、薄菇和菇丁，选择的时候要看“脸蛋”，也就是香菇的菌盖。 花菇的营养最好，而且它组织紧密，风味浓郁，口感滑嫩。裂纹里露出白嫩菌肉的“天白花菇”是其中的极 【阿力养生网】【饮食健康】 香菇 美食 更新日期:2019-12-01 02:12:20