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秋燥食荸荠 荸荠，又名乌芋、马蹄、地粟，为莎草科植物荸荠的球茎，产于我国南方，秋季、冬初采收，洗净鲜用或风干备用。 中医认为，荸荠性味甘、寒，入肺、胃经，有清热养阴，．生津止渴，消积化痰。止血止痢之功。本品性味多汁，性寒清热，适用于热病伤阴，津伤口渴，阴虚肺热，肺燥咳嗽，食积不消，血痢及崩漏下血等。《本草纲目》言其“主血痢，下血，血崩”。《本草再新》言其“清心降火，补肺凉肝，消食化痰，破积滞，利脓血”。《名医 【阿力养生网】【季节食疗】 荸荠 养生 更新日期:2019-12-01 02:12:15