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减肥药膳冬瓜肉蒸包 [原料] 面粉850克，面肥150克，猪肉100克，冬瓜750克，酱油14克，姜10克，葱10克，盐8克，味精3克，香油5克，碱适量。 [制法] 面粉加面肥、温水适量揉匀，待发酵后加碱揉匀，除去酸味。猪肉斩成泥，加酱油、味精、香油、葱、姜搅匀待用。将冬瓜去皮并剁成细末，再加少量食盐拌匀，包入纱布中挤去水分，加入肉馅内调拌成馅。将包子捏好。 [用法] 将捏好的包子放入蒸茏内用旺火蒸20分钟即成。可作 【阿力女性网】【减肥瘦身】 蒸包 健康 更新日期:2019-12-02 07:12:20