中国红茶产地一览
民国中期开始又有过一段兴旺期。祁门红茶的核心产区在祁门、东至、石台
【阿力茶叶网】【相关】 小种红茶 文化 更新日期:2020-04-27 05:04:45
小种、滇红、祁红三大红茶，有何区别
较于普洱茶，红茶的味道没那么多变，对于刚入门的茶客来说，面对不同种类，不同品级的红茶，怎么选?一分钱一分货这个规律貌似行不通，比如喝正山小种，会觉得贵的没有便宜的甜。比如祁红，价格挺贵，却感觉没有传说中那么香。今天就来说说红茶之中比较突出的，正山小种、滇红、祁红。高品质滇红散发出标志性的蜜糖香，并伴有甜甜的花果香，色泽橘红透明，煞是浓醇诱人。关于“口感厚实”，对比一下，滇红以“浓烈”著称，但是跟祁红一起喝的话有可能显得没滋味，而且以后想再找回滇红那股口感都不
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红茶的冷后浑是什么？
一般来说，人们都希望喝到的茶澄清透亮。但曾经有一段时间，人们发现有的红茶茶汤在放凉之后出现浅褐色或橙色乳状的浑浊之后，在相当长的时间里并不待见它。直到后来有农艺师指出这其实是优质红茶的标志，这种被称为“冷后浑”的现象才受到人们的欢迎。在冲泡一杯品质好的红茶时，将茶汤放置待凉，茶汤就会出现浅褐色或橙色乳状的浑浊现象——这种现象，即被称为“冷后浑”。而茶黄素与咖啡因的络合产物溶解度更低，更容易扎堆变大，更容易导致冷后浑的出现。茶黄素是红茶
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红茶之保持身材：红茶，温柔的健康卫士
你是否意识到，不知不觉中，下午茶已经成为一种时尚?忙碌的白领们愿意留出时间给这一杯红茶，也许是因为它低调而贴心的陪伴感，也许因为它柔滑而细腻的口感，也许是因为红茶所代表的那一份悠然自得，也许是红茶对我们身体健康的温柔呵护。最近，英国一项科学研究表明了茶对保持身材的好处。红茶是全发酵茶，是低卡路里的饮料，长期饮用特别是搭配一些食物如：生姜，对于保持身材苗条非常有效。而且红茶含有丰富的蛋白质，有助于增强人体的抵抗能力。春暖花开，带上红茶，体验一段味觉旅程，放松一段心情，让红茶来守护你的健康吧！
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红茶的泡制方法，冲泡技巧以及注意事项
一般茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。喜欢喝红茶的你，要记得红茶的冲泡方法是有讲究的，特别是注意冲泡时的水温以及时间，如果拿捏不够，可能就无法品尝到红茶独有的桂圆味。
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红茶的泡法：需要注意什么？
但不论何种方法饮茶，多数都选用茶杯冲(调)饮，只有少数用壶的，如冲泡红碎茶或片、末茶。现将红茶的泡法介绍如下。一般说来，饮红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁，以免污染。通常，结合需要，每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便观其色泽。红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。如果品饮的红茶属条形茶，一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶，通
【阿力茶叶网】【茶叶种类】 红茶的泡法 更新日期:2020-04-27 04:04:47
什么季节喝红茶最好？冬天喝红茶？
中医上也认为，“春天喝花茶，夏天和绿茶，秋天喝青茶，冬天喝红茶的说法。现代医学的证明，红茶中具有丰富的蛋白质和糖分对于增加人体抵抗寒冷、暖胃促进消化有着很好的作用。并且每天喝了超过六杯的红茶，那么患有心脏病的可能就会下降一半以上，这主要是由于红茶中含有大量的微量元素钾，所以可以有效的增加心脏血液的循环。除此之外红茶还具有舒缓压力、改善心情的作用，日常多喝红茶还能够预防流感。茶中含有大量的鞣酸，这种物质和蛋白质结合之后不利于肠胃蠕动，为了自己的健康，所以再好不要在饭后食用茶水。
【阿力茶叶网】【茶叶种类】 健康 养生 更新日期:2020-04-27 01:04:07
红茶这样泡，怎能不好喝？
红茶，起源于中国，最早的红茶叫做正山小种，由福建武夷山市星村镇桐木村江氏先祖，于明朝中后期，创制而成。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家，至今已经有400多年的历史。红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶种类较多，产地较广，祁门红茶闻名天下，工夫红茶和小种红茶处处留香。此外，从中国引种发展起来的印度、斯里兰卡的产地红茶也很出名。现代许多人喜欢喝红茶，对其醇厚甘润的口感，似桂圆味的
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红茶知识：红茶营养分析、红茶有暖胃祛寒的作用
茶叶是富含维生素K的饮品，而且还含维生素C等成分，具有抗血小板凝集、促进膳食纤维溶解、降血压、降血脂的作用，对防治心血管疾病十分有利。茶中含有氟、茶多酚等成分，饮茶能防龋固齿。茶中维生素A、维生素E含量丰富，并含有多种抗癌防衰的微量元素。中南大学临床药理研究所茶与健康研究室的一项最新研究成果表明，长期饮用某些红茶包，可造成氟、铝联合中毒，不仅对牙齿、骨骼造成损害，而且还有可能导致早老性痴呆。
【阿力茶叶网】【茶叶种类】 健康 养生 茶叶 更新日期:2020-04-27 01:04:47
如何鉴别红茶是否染色 喝红茶的好处
首先第一步就是看红茶的茶叶是否有异常，茶叶的饱满度和颜色是否太过于鲜艳。没有染色的红茶看起来色彩非常正常自然，不会太艳丽也不会太过于暗淡。如果是染过色的红茶一般都有些不同的味道，染色加工过的红茶都会有刺鼻的气味。在选购红茶时，可拿几片来放进嘴里尝尝来鉴别是否染色。
【阿力茶叶网】【茶叶种类】 茶叶 更新日期:2020-04-27 01:04:12
滇红茶产地在哪儿？
滇红茶有也可以叫做云南红茶，因为云南地区的简称为滇，大家都习惯称之为云南滇红茶。滇红茶主要产于云南的西部与南部两部分。云南所产出的红茶有一个独特的特点“颜色香艳、香味高而淳浓”成品的红茶外形肥硕饱满而又紧结，叶子底部呈现红润乃是红茶中的极品。云南地理条件优势的缘故使得种出的红茶茶树又高又大，茶芽壮实茶叶肥硕。高居国内茶叶的榜首。滇红茶的问世后广受国内外爱茶人士的喜爱。滇红茶以它独特的韵味荣获了全国名茶的称号。经过现代医学证明云南滇红茶不能有效的消除疲劳，夏天多喝滇红茶还能生津清热解
【阿力茶叶网】【茶叶种类】 滇红茶 红茶 更新日期:2020-04-27 12:04:59
常用红茶漱口有助预防感冒
预防方法是勤洗手，不用脏手摸脸。高脂肪、高蛋白、高糖食物会降低人体免疫力，所以，预防感冒新的饮食方法是荤素搭配，注意营养平衡。预防感冒就要多吃清淡食品，因为钠盐的渗透作用，上皮细胞的功能被抑制，降低了干扰素等抗病因子的分泌，病毒便乘机侵入上呼吸道黏膜诱发感冒。有的牙刷常放在阴暗潮湿的地方，病菌容易滋生繁殖，刷牙时病毒通过牙刷移植到口腔内，容易诱发感冒。研究人员指出，适度的性生活可以提高人体的IgA浓度，免疫系统便能对这些抗原产生应答，从而能达到抵抗感冒侵袭的目的。
【阿力茶叶网】【茶叶种类】 呼吸道疾病 健康 养生 更新日期:2020-04-27 11:04:51
茶艺：红茶如何冲泡
用沸水将茶叶及茶杯温热，冷的茶壶无法泡出红茶的原有风味。基本上是一茶匙茶叶泡一杯红茶的比例。若冲泡的的碎茶叶，加入热水后，将滤茶网及茶叶拿开，再盖上壶盖，因为碎红茶易于冲泡，泡太久会苦涩，越是细长的茶叶，浸泡时间可以加长。红茶是具有养胃，调理身体机能的好茶。通过本文的介绍后，大家都能知道红茶如何冲泡了吧。
【阿力茶叶网】【茶叶种类】 茶叶 更新日期:2020-04-27 11:04:53
女性喝茶保养：经期可以喝红茶吗？
经期可以喝红茶吗?只能说，不可多饮，且时间均于用餐时间相隔半小时以上为宜，尤其是餐后，马上喝茶，茶多酚会阻碍身体里铁的分解，易导致缺铁性贫血。在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。重心肾负担，所以还是少喝为好。
【阿力茶叶网】【茶叶种类】 健康 养生 更新日期:2020-04-27 11:04:03
红茶选购：如何选购红茶
购买时注意盒外装标示。表示该种茶为大吉岭红茶，表示产区在PRINCETON。有些厂商会标示CeylonUVA，前一个字表示产于锡兰的Dimbula(顶普拉)，但这两种红茶我们都统统称为锡兰红茶。消费者并不习惯中国红茶冲泡方法，因此目前在港台所看到的包装形式大都为茶包或铁罐装茶叶。茶包通常都是碎红茶，冲泡时间短，适合上班族，但是如果你要喝产地茶或特色茶，最好买罐装红茶。
【阿力茶叶网】【茶叶种类】 茶叶,美食 更新日期:2020-04-26 09:04:51
普洱茶是红茶吗
普洱茶有很多种，有普洱红茶、普洱绿茶、普洱紧茶、普洱青茶、普洱黄茶、普洱黑茶、普洱白茶等等，所以普洱茶不代表红茶，普洱茶是很多种茶叶的总称。传统品类为芽茶、女儿茶制成的团茶、饼茶、茶砖，今发展为由6类散茶制成的普洱沱茶、普洱饼茶、普洱茶砖3个品类；其制作方法，就是将散茶经过蒸（炒）后，装入各种品类模具并经特定工艺压制成型。精制后的绿茶，经过再加工后，一是窨制成普洱花茶，二是制成普洱沱茶、普洱茶砖（青）、普洱饼茶（青）。为轻微发酵茶，其品质特点是茶的外表披上白色茸毛，色白隐绿。综上，再一次证明了，普洱茶不是
【阿力茶叶网】【知识】 普洱茶 小种红茶 文化 绿茶 更新日期:2020-04-05 09:04:25