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防食管癌关键是改变饮食与卫生习惯 预防食管癌,关键是改变饮食与卫生习惯,不吃过热、不吃腌制、不吃发霉变质等食物。 我国是食管癌的高发国家,也是该病死亡率最高的国家。全世界每年食管癌新发病例约31.04万,我国约16.72万,占了半数。 食管癌是典型的生活方式癌,福建省的莆田、福清、惠安、南安等沿海一带都是食管癌的高发区域。 福建沿海地区的居民,特别钟情用腌制的酸菜、咸菜、咸鱼干等配饭,这些腌制食品中含有的亚硝胺是公认的强致癌 【阿力养生网】【养生健康】 食管癌 健康 饮食 更新日期:2019-12-01 05:12:28