乌梅或梅子汁中含钾多而含钠较少,因此,需要长期服用排钾性利尿药者宜食之;梅子中含儿茶酸能促进肠蠕动,因此便秘之人宜食之。梅子中含多种有机酸,有改善肝脏机能的作用,故肝病患者宜食之。梅子中的梅酸可软化血管,推迟血管硬化,具有防老抗衰作用。止泻痢,止咳,安蛔,生津,止血,敛肺,涩肠,用于肺虚久咳,久痢久泻,虚热消渴,蛔厥呕吐腹痛,胆道蛔虫症。乌梅汤的制作材料: 主料:乌梅250克,山楂(干)250克
【阿力养生网】【饮食健康】 乌梅 山楂 健康 养生 更新日期:2019-12-01 02:12:04