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中国古人教我们科学合搭配饮食 为了摄取均衡的营养,现代饮食越来越讲究科学合理的搭配。其实,我们的古代先贤早就发现了其间奥妙,并用言简意赅的诗句生动地勾画出了食物搭配的黄金原则,告诉我们只有坚持传统饮食结构,才能保持健康。“五谷宜为养,失豆则不良”,说明五谷杂粮富含营养,但缺乏赖氨酸——即“限制性氨基酸”,需要搭配富含赖氨酸的豆类食用。这也是平时家家都熬豆粥 【阿力养生网】【饮食健康】 蔬菜 饮食 更新日期:2019-12-01 03:12:54