时下正是草莓大量上市的季节,草莓的维生素C含量非常高。近年来的研究发现,维生素C除了可以预防坏血病外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高脂血症等疾病,都有积极的预防作用。此外,草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出,草莓中含有一种胺类物质,对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、
【阿力养生网】【季节食疗】 草莓 中医 水果 健康 更新日期:2019-12-01 02:12:34