一些有关食用油食品安全的新闻报道，总是让主妇们忧心忡忡。有些人家甚至改用猪油炒菜。对此，中医专家指出，现代人吃肉多，能够从红肉中摄取到足够的饱和脂肪酸，不适宜摄入过多的动物油脂。加上日常饮食中的热量摄入较多，运动量小，即使遇到一些植物油食品安全问题，也不鼓励使用动物油脂。此外，植物油还能提供一些人体无法合成的必需脂肪酸。任何油品都有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，只是比例不同。例如橄榄油等植物油中不饱和
【阿力养生网】【食疗禁忌】 心血管病 植物油 养生 健康 更新日期:2019-12-01 03:12:53