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夏季如何选购冷饮食品? 一、冷食类:包括冰棒、雪糕、冰淇淋、冰块等。 它们不仅能消曙降温,还含有乳、蛋、糖及淀粉等营养物质,有一定的营养价值。但正是因为这个特征,它也容易滋生细菌,在制作和销售过程中容易被细菌感染。 冰淇淋 好的冰淇淋清凉细腻,绵甜适口,具有个香型品种特有的香气,呈均匀一致的乳白色或与其花色品种相一致的均匀色泽,无直径超过1.5cm的孔洞,无冻结紧固现象。 雪糕 好的雪糕具有与其品种固有色一 【阿力养生网】【四季养生】 汽水 美食 冰棒 雪糕 更新日期:2019-12-01 04:12:30