利尿消肿食疗方-三合鱼腥茶
〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 鸭舌90克，猪小排骨90克，鱼腥草90克。 〖 调 料 〗： 生姜1片，盐适量。 〖 做 法 〗： 1、鱼腥草洗净，用纱布包裹、扎紧。2、鸭舌、猪小排骨洗净，猪排斩成块，与鱼腥草、生姜同时放入砂锅，加入适量清水。先用武火，继用文火，煲至鸭舌软烂为止。3、除去鱼腥草渣，调入盐后，即可食用。 〖 特 点 〗： 味道略腥，口感清甘。 〖 功 效
【阿力中医网】【中医药膳】 鱼腥草 更新日期:2019-12-04 06:12:58
鱼腥草5款保健食疗药膳
鱼腥草的根质嫩而脆、微辣带腥，为主要食用部位。鱼腥草既可生食亦可熟食，凉拌、炖肉、煮粥、熬汤、炒菜、泡茶均可。近年来，随着人们愈来愈崇尚自然，追求返璞归真，各种野菜也越来越受到大众的青睐，如生长于沟旁、溪边、田埂、背阴山坡及湿地草丛中的鱼腥草已成为百姓餐桌上身价倍增的“大路野菜”。需要注意的是，鱼腥草性寒，脾胃虚寒及风寒感冒者最好不食。鲜鱼腥草200克，雪梨250克。鲜鱼腥草100克，莴笋500克。此膳清热解毒、利尿通便，尤宜于急性支气管炎、尿道感染、妇女带下、高血压、水肿、便秘等
【阿力养生网】【药膳养生】 食疗 鱼腥草 更新日期:2019-12-01 07:12:17