黑牛肝菌营养丰富,据有人体必需氨基酸7种,有其它氨基酸多种。据分析,一百克干品中,含蛋白质23.2克、碳水化合物49.9克、热量292千卡、灰分6.2克、钙11毫克、磷5.2克、核黄素4.22克等营养成分,其核黄素含量超过香菇。除此元素之外,黑牛肝菌含有大量蛋白质和18种氨基酸,具有防癌、止咳、补气等功效,是减肥食用菌,对高血压、高胆固醇和高血脂等疾病有较好的功效,所以有高血压、高血脂的人,可以多吃哦!所以,无论黑牛肝菌是烧,是炒,还是煮,都让菜口感舒畅,味道鲜美,用之煲汤,则菌香溢四座,香郁爽滑,使完美
【阿力食材网】【高原产品】 黑牛 养生 健康 更新日期:2019-08-08 12:08:49黑牛肝菌蕴含人体必须的氨基酸和大量的蛋白质,常食用可以帮助增强体质,而且具有防癌和补气等功效,还能帮助治疗咳嗽,同时对高血压、高胆固醇和高血脂等疾病有较好的防治效果,是一种十分健康的食物。
【阿力食材网】【高原产品】 黑牛 健康 养生 更新日期:2019-08-07 05:08:25