红乳牛肝菌怎么吃以及做法
吃肉类不如吃菌类，而红乳牛肝菌又是牛肝菌中的精品之一，有着独特的舌尖美味，那么这样的红乳牛肝菌应该怎么吃呢？红乳牛肝菌适合多种吃法，像我们平常说到的炒、炖、煮、火锅等都适合它。烧炒方法做出来的红乳牛肝菌，以香取胜，味道鲜香，习惯搭配干辣椒、青辣椒、大蒜，非常下饭。此法做出来的牛肝菌主要是以鲜取胜，汤水鲜甜，牛肝菌滑滑嫩嫩，煮汤可以先放少量的油煸炒后再放入水或汤煮熟。使用此法前，需要将红乳牛肝菌煮熟再凉拌，切丝或者切块，加入各种调料即可，味道香辣。
【阿力食材网】【高原产品】 牛肝菌 火锅调料 奶牛 火锅 更新日期:2019-08-17 10:08:59