油条一直是我们喜爱的快餐食品。现在却惊现一些无良商贩炸洗衣粉油条,我们在食用油条时一定要注意。阿妮养生网食疗专业人士,就和您一起来看一下普通油条的制作过程。 首先是发面,即用鲜酵母或老面(酵面)与面粉一起加水揉和,使面团发酵到一定程度后,再加入适量纯碱、食盐和明矾进行揉和,然后切成厚1厘米,长10厘米左右的条状物,把每两条上下叠好,用窄木条在中间压一下,旋转后拉长放入热油锅里去炸,使膨胀成一根又松
【阿力养生网】【饮食健康】 油条 油条面粉 氢氧化铝 健康 更新日期:2019-12-01 03:12:56